Vacaciones

Nos vemos a primeros de septiembre, un besito a tod@s.

Día en la Playa

La playa es uno mis lugares preferidos para pasar el día , la brisa, el olor del mar, me sienta tan bien.

Mi hijo Marcos

Me encantan las conchas

Mi hijo con sus juegos

Al ultima hora del día

Collares

Cuando tengo ratos libres  me relajo haciendo collares, una muestra de los últimos.

Dando forma a una idea

Sencillo pero resultón

Collar  ya terminado

Birdy- Skinny Love

Amores que se van

                                              

Gazpacho Andaluz

La tercera o  cuarta ola de calor que sufrimos en Andalucía, me derrito como un polo de limón, que calor!!!.
He preparado gazpacho para el almuerzo,  es refrescante , por lo menos alivia algo, que junto a unas patatas aliñadas es lo mejor para un día como hoy.

Los ingredientes que necesitamos para mas o menos un litro y medio de gazpacho andaluz:

3-4 tomates maduros y rojos con la piel ( mi madre les quita la piel, depende del gusto de cada uno)

1 pimiento verde sin las pepitas

1 diente de ajo

1 pepino pequeño  sin piel

1 trozo de pan duro empapado en agua

1 vaso de agua muy fría

Sal, vinagre y aceite de oliva al gusto

Elaboración :

Llevamos todos los ingredientes a la batidora y cuando esté bien batido la pasamos a un bol y listo. A la hora de servirlo se le puede poner cubitos de hielo para que esté más fresquito.

Maroon 5-Move like Jagger

 Por fin de vacaciones aunque con un dedo del pie roto.

Maroon 5-Move like Jagger

Los Enebrales

Las playas de Punta Umbría son preciosas  y no porque sus aguas sean del todo transparentes, sino por la cantidad de Playa virgen que  queda todavía, aunque parcela a parcela van robando  terreno al Paraje de los Enebrales para hacer  hoteles.

Aquí os dejo un pedacito de la vegetación de la duna de los Enebrales 

Flores que inundan de olor el Paraje

No pude resistirme y cogí un ramillete de flores de la playa

Yogur con Manzanas

Esta receta  me la dio mi Jefa de sección,  fácil de preparar y lo que alegra el yogur.

Necesitamos 1-2 manzanas, una cucharadita de azúcar, canela en polvo, 1 clavo (especia), agua.
Pelamos las manzanas y la cortamos en trozos pequeños.
Llevamos las manzanas a una cacerola y añadimos un chorreon de agua, la canela en polvo, el clavo y el azúcar.

Dejamos cocer las manzanas durante unos 7-8 minutos hasta que estén tiernas.
Si durante la cocción nos quedamos sin agua, añadiremos un poco más o colocaremos una tapa..
Podemos comernos las manzanas con yogur o en una ensalada de fruta. Se conserva en la nevera un par de días.
Un besito a tod@s.